Нет никаких сомнений в том, что еда и стресс связаны между собой. И дело не только в том, что в состоянии стресса вы можете есть слишком много или слишком мало, или тянуться к неправильным продуктам.
Пища, которую вы едите, напрямую влияет на процессы в вашем организме и может либо вызвать стресс, либо помочь вам держать стресс под контролем.
Продукты, снижающие стресс
Пища, которую вы едите, дает не только энергию. Ваш организм использует питательные вещества из пищи для создания химических сообщений, которые поддерживают нормальное функционирование вашей системы.
1. Высококачественные белки
Гормоны и нейротрансмиттеры, из которых состоит реакция организма на стресс, образуются из аминокислот, которые вы получаете из белка, содержащегося в продуктах питания. Если вы не получаете достаточно белка, у вас может возникнуть дефицит питательных веществ, которые играют роль в вашем настроении и работе мозга.
Для получения большого количества белка рекомендуется употреблять яйца и жирную рыбу, такую как лосось, сардины и тунец.
Яйца - это природный мультивитамин, потому что они содержат питательные вещества, которые играют важную роль в регулировании стрессовой реакции организма. А жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые очень важны для общего здоровья мозга.
Нежирные белки, такие как курица, индейка, тофу и бобы, также помогут вам сохранить высокий уровень потребления белка.
2. Чай
Травяные чаи, такие как ромашка и мята, содержат питательное вещество, снижающее стресс, под названием L-теанин. L-теанин - это аминокислота, которая оказывает успокаивающее действие, поддерживая химические вещества мозга, снижающие тревожность. Он также содержится в зеленом чае, где в сочетании с небольшим количеством кофеина повышает концентрацию внимания.
3. Пробиотические, пребиотические и ферментированные продукты
Пробиотические и ферментированные продукты помогают поддерживать баланс бактерий в вашей пищеварительной системе. Это важно для снижения стресса, поскольку один из ключевых гормонов, повышающих настроение, вырабатывается в кишечнике.
Около 90% серотонина вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, поэтому здоровый кишечник очень важен. Нам нужен серотонин, потому что он усиливает ощущение счастья и благополучия.
Такие продукты, как греческий йогурт, чай комбуча и квашеная капуста, естественным образом способствуют здоровью кишечника.
Пробиотические продукты питания содержат компоненты, которые помогают защитить бактерии. Например, молочная часть йогурта может помочь защитить бактерии от кислоты вашего желудка, чтобы они могли выжить достаточно долго и добраться до толстого кишечника.
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, цельное зерно, фасоль и бобовые, содержат "пребиотики", которые также питают полезные бактерии в вашем желудочно-кишечном тракте.
4. Продукты с высоким содержанием магния
Когда речь идет о снижении стресса, сон играет ключевую роль. Доказано, что магний помогает заснуть, а также снижает тревожность.
Магний содержится в самых разных продуктах - от листовых зеленых овощей до лосося и даже темного шоколада.
Небольшое количество темного шоколада может быть полезно для вас, но чрезмерное увлечение им может иметь противоположный эффект.
5. Витамин D
Исследования показывают взаимосвязь между дефицитом витамина D и стрессом. Низкий уровень витамина D наблюдается у людей, страдающих от стресса, тревоги и депрессии.
Витамин D содержится в молочных продуктах, таких как яйца и сыр, а также в жирной рыбе, такой как лосось. Грибы также содержат витамин D.
Продукты, которые усиливают стресс
Продукты с низким содержанием питательных веществ и высокой калорийностью усиливают стресс несколькими способами.
Недостаток питательных веществ означает, что ваше тело не имеет того, что ему необходимо для поддержания нормальной работы. К тому же нездоровая пища обычно содержит вещества, вызывающие дополнительные проблемы, с которыми приходится справляться вашему организму.
1. Добавленный сахар и рафинированные углеводы
Сюда относятся печенье, торты и напитки с сахаром, а также такие углеводы, как белый хлеб и макароны.
Эти продукты вызывают стресс, поскольку приводят к быстрому повышению уровня сахара в крови, который ваш организм должен регулировать.
Когда уровень сахара в крови повышается, организм вынужден вырабатывать инсулин, чтобы снизить его. Вы переживаете период спада, и эти подъемы и спады оказывают эффект домино на другие гормоны в вашем организме.
Этот процесс может привести к повышению уровня кортизола, который является главным гормоном стресса. Каждый раз, когда ваше тело чувствует себя перегруженным, это может изменить уровень кортизола и привести вас в состояние борьбы или бегства.
Ваш организм прилагает все усилия, чтобы регулировать высокий уровень сахара в крови, потому что он может кардинально повлиять на работу ваших систем.
Если в крови слишком много сахара, то она буквально становится густой, как сироп, и сердцу становится очень трудно перекачивать кровь по организму. Вот почему ваш организм так старается исправить ситуацию.
2. Кофеин
Кофеин влияет на стресс двумя способами. Он может привести к чрезмерной стимуляции естественной реакции организма на стресс и нарушить сон.
Сон - это важная вещь, когда речь идет о регулировании стресса. Вашему организму нужно время, чтобы успокоиться, перезагрузиться и привести в порядок все то, что он должен делать.
Если вы пьете напитки с кофеином, старайтесь делать это в небольших количествах в начале дня.
3. Жареная пища
Фастфуд или другие продукты с высоким содержанием трансжиров косвенно влияют на стресс в вашем организме, поскольку вызывают воспаление. Они также создают дополнительную работу для вашего организма.
Эти виды жиров труднее расщепляются, поэтому они не являются теми продуктами, которые организм может немедленно использовать в качестве топлива. Ваш организм будет пытаться запасти их впрок, а это требует немного больше работы.
Переедание также косвенно влияет на стресс, поскольку заставляет организм работать интенсивнее. Оно также может привести к лептинорезистентности, когда ваше тело больше не может сообщать мозгу о том, что оно сыто.
Каждая система в вашем организме зависит от пищи, которую вы едите. Это как бензин, который вы заливаете в свой автомобиль. Наши тела - это сложные машины, которым требуется бензин высшего качества, а это значит, что в организм нужно заливать высококачественную пищу.
Пища, которую вы едите, напрямую влияет на процессы в вашем организме и может либо вызвать стресс, либо помочь вам держать стресс под контролем.
Продукты, снижающие стресс
Пища, которую вы едите, дает не только энергию. Ваш организм использует питательные вещества из пищи для создания химических сообщений, которые поддерживают нормальное функционирование вашей системы.
1. Высококачественные белки
Гормоны и нейротрансмиттеры, из которых состоит реакция организма на стресс, образуются из аминокислот, которые вы получаете из белка, содержащегося в продуктах питания. Если вы не получаете достаточно белка, у вас может возникнуть дефицит питательных веществ, которые играют роль в вашем настроении и работе мозга.
Для получения большого количества белка рекомендуется употреблять яйца и жирную рыбу, такую как лосось, сардины и тунец.
Яйца - это природный мультивитамин, потому что они содержат питательные вещества, которые играют важную роль в регулировании стрессовой реакции организма. А жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые очень важны для общего здоровья мозга.
Нежирные белки, такие как курица, индейка, тофу и бобы, также помогут вам сохранить высокий уровень потребления белка.
2. Чай
Травяные чаи, такие как ромашка и мята, содержат питательное вещество, снижающее стресс, под названием L-теанин. L-теанин - это аминокислота, которая оказывает успокаивающее действие, поддерживая химические вещества мозга, снижающие тревожность. Он также содержится в зеленом чае, где в сочетании с небольшим количеством кофеина повышает концентрацию внимания.
3. Пробиотические, пребиотические и ферментированные продукты
Пробиотические и ферментированные продукты помогают поддерживать баланс бактерий в вашей пищеварительной системе. Это важно для снижения стресса, поскольку один из ключевых гормонов, повышающих настроение, вырабатывается в кишечнике.
Около 90% серотонина вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, поэтому здоровый кишечник очень важен. Нам нужен серотонин, потому что он усиливает ощущение счастья и благополучия.
Такие продукты, как греческий йогурт, чай комбуча и квашеная капуста, естественным образом способствуют здоровью кишечника.
Пробиотические продукты питания содержат компоненты, которые помогают защитить бактерии. Например, молочная часть йогурта может помочь защитить бактерии от кислоты вашего желудка, чтобы они могли выжить достаточно долго и добраться до толстого кишечника.
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, цельное зерно, фасоль и бобовые, содержат "пребиотики", которые также питают полезные бактерии в вашем желудочно-кишечном тракте.
4. Продукты с высоким содержанием магния
Когда речь идет о снижении стресса, сон играет ключевую роль. Доказано, что магний помогает заснуть, а также снижает тревожность.
Магний содержится в самых разных продуктах - от листовых зеленых овощей до лосося и даже темного шоколада.
Небольшое количество темного шоколада может быть полезно для вас, но чрезмерное увлечение им может иметь противоположный эффект.
5. Витамин D
Исследования показывают взаимосвязь между дефицитом витамина D и стрессом. Низкий уровень витамина D наблюдается у людей, страдающих от стресса, тревоги и депрессии.
Витамин D содержится в молочных продуктах, таких как яйца и сыр, а также в жирной рыбе, такой как лосось. Грибы также содержат витамин D.
Продукты, которые усиливают стресс
Продукты с низким содержанием питательных веществ и высокой калорийностью усиливают стресс несколькими способами.
Недостаток питательных веществ означает, что ваше тело не имеет того, что ему необходимо для поддержания нормальной работы. К тому же нездоровая пища обычно содержит вещества, вызывающие дополнительные проблемы, с которыми приходится справляться вашему организму.
1. Добавленный сахар и рафинированные углеводы
Сюда относятся печенье, торты и напитки с сахаром, а также такие углеводы, как белый хлеб и макароны.
Эти продукты вызывают стресс, поскольку приводят к быстрому повышению уровня сахара в крови, который ваш организм должен регулировать.
Когда уровень сахара в крови повышается, организм вынужден вырабатывать инсулин, чтобы снизить его. Вы переживаете период спада, и эти подъемы и спады оказывают эффект домино на другие гормоны в вашем организме.
Этот процесс может привести к повышению уровня кортизола, который является главным гормоном стресса. Каждый раз, когда ваше тело чувствует себя перегруженным, это может изменить уровень кортизола и привести вас в состояние борьбы или бегства.
Ваш организм прилагает все усилия, чтобы регулировать высокий уровень сахара в крови, потому что он может кардинально повлиять на работу ваших систем.
Если в крови слишком много сахара, то она буквально становится густой, как сироп, и сердцу становится очень трудно перекачивать кровь по организму. Вот почему ваш организм так старается исправить ситуацию.
2. Кофеин
Кофеин влияет на стресс двумя способами. Он может привести к чрезмерной стимуляции естественной реакции организма на стресс и нарушить сон.
Сон - это важная вещь, когда речь идет о регулировании стресса. Вашему организму нужно время, чтобы успокоиться, перезагрузиться и привести в порядок все то, что он должен делать.
Если вы пьете напитки с кофеином, старайтесь делать это в небольших количествах в начале дня.
3. Жареная пища
Фастфуд или другие продукты с высоким содержанием трансжиров косвенно влияют на стресс в вашем организме, поскольку вызывают воспаление. Они также создают дополнительную работу для вашего организма.
Эти виды жиров труднее расщепляются, поэтому они не являются теми продуктами, которые организм может немедленно использовать в качестве топлива. Ваш организм будет пытаться запасти их впрок, а это требует немного больше работы.
Переедание также косвенно влияет на стресс, поскольку заставляет организм работать интенсивнее. Оно также может привести к лептинорезистентности, когда ваше тело больше не может сообщать мозгу о том, что оно сыто.
Каждая система в вашем организме зависит от пищи, которую вы едите. Это как бензин, который вы заливаете в свой автомобиль. Наши тела - это сложные машины, которым требуется бензин высшего качества, а это значит, что в организм нужно заливать высококачественную пищу.
Узнать как улучшить своё здоровье и очистить организм вы можете на НАШЕМ САЙТЕ
